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La receta de rosquillas en miel son un exquisito postre típico de Honduras, el cual se prepara en todo el país, sin embargo es más a menudo en la zona centro-sur del país y se acostumbra servir en ocasiones especiales como celebraciones de cumpleaños, navidad y fin de año, pero puedes hacer esta receta en cualquier temporada del año, ya que sus ingredientes se pueden encontrar en todo el país.
Información Nutricional
🍽️ Plato: Postres | 🔥 Calorías: 120 Kcal |
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🔪 Preparación: 20 min | 🍲 Cocción: 30 min |
⏰ Tiempo Total: 50 min | 👫 Raciones: 4 personas |
Ingredientes
- 12 Rosquillas
- 2 Tazas de azúcar
- 2 Tazas de agua hervida
- 1 Rajita de canela
Preparación
- Para hacer la miel mezcle una taza y media de azúcar junto con dos cucharadas de miel de rapadura de dulce.
- Luego ponga a hervir la miel junto con la rajita de canela y agregue las rosquillas.
- Ahora deje hervir las rosquillas a fuego lento hasta que «estén pasadas» o bien embebidas de la miel.
- Puede dejarlas enfriar un rato o servirlas calentitas, como usted prefiera.
Tips
- Al momento de comprar las rosquillas asegúrese que sean especiales para miel, estás suelen ser más grandes y duras que las tradicionales, des esta manera garantizara obtener un mejor resultado.
- No utilice rosquillas pequeñas pues debido a su tamaño suelen deshacerse al momento de preparar la receta.
¿Sabías qué?
- La rosquilla en miel es uno de los postres típicos tradicionales de Honduras.
- No se sabe a ciencia cierta cuando comenzó a elaborarse este delicioso platillo en el país.
- Podrías vivir sólo con comer miel y beber agua, pues la miel es considerada como la única sustancia del mundo que posee las sustancias necesarias para mantener la vida de un ser humano con normalidad.
- La miel de abeja no se arruina ni tampoco posee fecha de caducidad.