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Si eres hondureño no te puedes quedar sin disfrutar esta receta de nances en guaro, que tiene la particularidad que antiguamente, cada persona que visitaba las casas las llevaban para compartir.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Postres | 🔥 Calorías: 120 Kcal |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 20 min | 🍲 Cocción: 0 min |
| ⏰ Tiempo Total: 20 min | 👫 Raciones: 4 personas |
Ingredientes
- 1 libra de nance
- Ralladura de dulce o azúcar al gusto
- 3 tazas con agua
- Aguardiente
- 1 frasco de vidrio
- Canela en raja opcional
- 1 bolsita de clavos de olor
Preparación
- Lave los nances y añádalos al frasco de vidrio, vierta el agua ardiente la cantidad que usted desee en el frasco que contiene los nances.
- En un recipiente aparte agregue la ralladura de dulce o azúcar al gusto y mézclela con las 2 tazas de agua revuelva todo muy bien hasta que esta quede disuelta.
- Vierta el almíbar en el frasco y añada los clavos de olor y la raja de canela, tape el frasco y sacúdalo un par de veces y déjelo reposar, entre más tiempo lo deje el guaro se añejará mejor con el azúcar ¡Listo! ya tiene sus deliciosos nances en guaro hondureños.
¿Sabías qué?
- Los nances en guaro suelen prepararse principalmente en la zona urbana del país.
- Un frasco completo suele costar 100 Lempiras ($4 dólares Estado Unidenses aproximadamente).
